您好，很高興為您解答，開店之前首先得擁有一個合法的經營主體，通常來說，開個餐飲店，辦理

個體戶營業(yè)執(zhí)照便能滿足日常經營需要，但如果日后可能想要開連鎖店、或者讓更多人加盟，經營

規(guī)模較大的，可以辦理公司的營業(yè)執(zhí)照，有了營業(yè)執(zhí)照之后，便可以開始辦理食品經營許可證了，

如申請人的主體業(yè)態(tài)和經營項目在50平方-1000平方以上，申報食品經營許可證的時候，需要提供

食品安全管理員證，經營場所面積在50平方米及以下的餐飲單位、僅銷售預包裝食品的經營單位改

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