深圳市開一家早餐店需要哪些準備(深圳開店的費用及流程)
2023-02-20 09:13:57
早餐店和季節(jié)性火爆的火鍋店是不一樣的,因為早餐店一年四季人都很多,收益可觀。于是一些有商業(yè)頭腦的人就看中了早餐店的穩(wěn)定,打算投資一家早餐店,但是早餐店的規(guī)模有大有小,到底有多少預算合適呢?
一般情況下開一家早餐店要注意房屋租金、裝修、人工、水電、設(shè)備、食材成本等費用。
1、租金。租金是開店前期花費最多的地方,地段越好租金越高、人流量越多租金也越高。根據(jù)不同的地段,不同的面積,一線到四線城市價格有低有高,但平均下來,幾千上萬的月租是跑不了的。
2、裝修。對于面積不大的早餐店來說他們裝修最主要就是刷刷墻貼一下瓷磚,好好裝修廚房,做一下菜單和廣告牌,以及購買桌椅板凳等。這一部分的花費不會太多,簡單地裝修幾千塊就夠了,如果想全天都營業(yè)的話可能需要精裝修,但是保守來看也是需要3萬左右
3、人工費。人工費也是一筆較大的費用,除非你是兩夫妻開的,自己當廚師和服務(wù)員。一般需要一位廚師和一位遞東西的普工,即使是在三線小城市,沒有2500元的基礎(chǔ)工資,沒有人愿意大清早來做早餐店的服務(wù)員,廚師至少得3500元才能留得住,那么一個月的人工費你得留出6000元。
4、水電費。水電費一個月估計在1500元左右,送餐車的油費一個月一千元。最后還要留一筆周轉(zhuǎn)資金兩萬元,作為應急儲備金。
總結(jié)起來,你手里要有個15萬元的啟動資金比較充裕,手里有10萬元也可以開店。
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