2018年北京食品經(jīng)營許可證辦理方法
2021-06-11 15:33:01
想在北京開餐飲店就必須得辦理食品經(jīng)營許可證，那么你知道2018年北京食品經(jīng)營許可證辦理方法嗎?
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》(2009年)第三十五條的規(guī)定：國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
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看來，以后各位老板也要注意，你所運營銷售的產(chǎn)品是否在經(jīng)營范圍以內(nèi)，另外，想要從事餐飲服務(wù)的各位老板，記得要辦理食品經(jīng)營許可證哦!注意：如需辦理酒類流通許可證必須要先取得食品經(jīng)營許可證后才能申請辦理。
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根據(jù)《食品經(jīng)營許可證管理辦法》第十條的規(guī)定，申請領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》，應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：
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場所：
1、與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所
2、保持該場所環(huán)境整潔
3、與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離
設(shè)備設(shè)施：
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施
2、有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施
設(shè)備布局和工藝流程：
1、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染
2、避免食品接觸有毒物、不潔物
所需材料：
1.《食品經(jīng)營許可申請書》
2. 經(jīng)營場所使用證明
3. 食品安全管理制度文本
4. 經(jīng)營設(shè)備、工具清單
5. 食品安全管理人員的身份證明
